Cvičíte třikrát týdně. Chodíte do práce pěšky. K obědu salát, večer ryba se zeleninou. Děláte všechno „správně". A přesto se kalhoty zapínají stejně těžko jako loni a tělo nemění tvar.

A vy si říkáte: „Co dělám špatně? Vždyť se snažím!"

Já si tu otázku kladla roky.

Po porodu jsem zkoušela snad všechno – aerobik, plavání, pilates, TRX, taneční hodiny. Hodiny a hodiny pohybu. A tělo se pořád neměnilo tak, jak jsem si představovala. Pak přišel silový trénink, o kterém se píše jako o zázraku. Začala jsem s činkami. A divy se zase nekonaly.

Trvalo mi dlouho, než jsem pochopila, kde je problém. Nebyl ve cvičení. Byl v jídle.

Žila jsem na salátech, vyhýbala se masu, nejedla mléčné výrobky ani ryby. A přitom jsem od těla chtěla, aby si tvořilo svaly. Z čeho ale měly vzniknout? Sval se nestaví ze vzduchu – staví se z bílkovin.

Většina žen nejí nezdravě. Jí docela slušně. Problém je jinde: chybí kalorický deficit a chybí dostatek bílkovin. To jsou dva pilíře proměny těla. Bez nich nepomůže ani každodenní hodina v posilovně.

A pak je tu věc, kterou většina kuchařek vůbec nezmiňuje: můžete sníst hromadu bílkovin a tělo z nich využije jen polovinu. Je to jako lít vodu do děravého kbelíku. Záleží nejen na tom, kolik nalijete, ale kolik v něm zůstane.

Přesně tohle jsem se musela učit léta. A v tomhle průvodci to najdete na jednom místě.